고슬고슬 중국식 계란볶음밥 레시피, 찬밥과 파기름으로 센 불에 밥알 살리는 법
하루 묵힌 찬밥과 달걀, 파기름만 있으면 중식당처럼 밥알이 고슬고슬한 계란볶음밥을 집에서 만들 수 있어요. 달걀을 먼저 익혀 두고 센 불에서 짧게 볶는 순서와 찬밥이 잘 되는 이유까지 정리했어요.
하루 묵힌 찬밥과 달걀, 파기름만 있으면 중식당처럼 밥알이 고슬고슬한 계란볶음밥을 집에서 만들 수 있어요. 달걀을 먼저 익혀 두고 센 불에서 짧게 볶는 순서와 찬밥이 잘 되는 이유까지 정리했어요.