일본식 부타노 가쿠니 레시피, 쌀뜨물에 삶아 입에서 녹게 조리는 법 10월 28, 2026 작성자: 스튜스튜 통삼겹을 큐브로 썰어 겉을 굽고 쌀뜨물에 1시간 삶아 기름을 뺀 뒤, 설탕 먼저 간장 나중에 윤기 나게 조린 일본식 돼지고기 조림이에요.