촉촉한 토마토 달걀볶음 레시피, 달걀은 덜 익혀 건지고 토마토 즙에 버무리는 법

토마토 계란볶음

토마토 달걀볶음은 달걀을 부드럽게 반쯤 익혀 건져 두고, 토마토를 볶아 즙을 낸 뒤 다시 합치는 중국 가정식 반찬이에요. 소금과 설탕 비율, 토마토 고르는 법, 물이 생길 때 대처법까지 정리했어요.